Det skal ikke være nogen hemmelighed, at en kantarelsauce er bedst med friske kantareller, men i en hverdag hvor kantareller… Læs mere!
Lækker mad, Weekend
Sous Vide: Roastbeef
Endnu et kapitel kan skrives i vores erfaringer med den magiske gryde. Denne gang lagde vi 900g Roastbeef i gryden,… Læs mere!
Nørderi, Oplevelser, Weekend
Lego World 2017
Lego er verdens bedste legetøj – Og det kan ses tydeligt hvorfor, på et besøg til Lego World i Bella… Læs mere!
Lækker mad, Nørderi
Mark Hermann Chocolate
Det er ingen hemmelighed at vi her i huset har en stor passion og, især undertegnet, interesse for chokoladen. Tilknytningen… Læs mere!
Nørderi, Spejlrefleks, Weekend
Fototur – Pøle Å, vinter
Nyt gear er kommet i rygsækken hen over vinteren. Mere præcist handler det om Nikons Nikkor 70-200mm som har erstattet… Læs mere!
Oplevelser, Race, Spejlrefleks, Weekend
Copenhagen Historic Grand Prix 2016, del 2 – Garagerne
En stor charme ved de årlige Classic race er den nærhed og åbenhed der altid er omkring alle bilerne når… Læs mere!
Haven, Spejlrefleks
Foto: Den store krig ved fuglebadet
Tilbage i oktober tog jeg en stribe foto’s med mit D7100 med min Sigma 70-200 monteret. Der var stor aktivitet… Læs mere!
Lækker mad
Hvad er det for noget kød vi køber?
Dette indlæg har jeg skrevet til et forum på Facebook som jeg deltager ganske meget i. Det handler om at… Læs mere!
Nørderi, Oplevelser, Rejser, Roadtrip USA, Spejlrefleks
USA Roadtrip: Yosemite National Park, HDR fotos
Vel nok turens “højdepunkt” på flere måder. Vandreture i Yosemite’s fantastiske natur var ubeskrivelig. Fascinerende, smuk, storeslående, barsk, og jeg… Læs mere!