Nytårsaften blev for os i år med ro på. Familien på 4, blev til 5 midt i december. Så den… Læs mere!
Haven, Lækker mad, Weekend
Vores første hjemmesyltet rødbeder – FRA EGEN HAVE!
Ja den er god nok! Vi har i år dyrket rødbeder for første gang, i vores helt nye køkkenhave! Kort… Læs mere!
Haven, Lækker mad, Weekend
Basilikum høstet og pesto kommet på glas!
Det hele startede som et forsøg i vindueskarmen i foråret.Jeg købte et brev med basilikumfrø, fordi jeg tænkte i år!… Læs mere!
Lækker mad, Rejser
Rejer i fad på grillen!
Store rejer, parmesanost, smør og hvidløg – toppet med persille! Det er kan ikke gøres mere simpelt – jo det… Læs mere!
Lækker mad, Nørderi
Sous Vide: Anova Precision Vacuum Sealer PRO!
Forleden modtog jeg min nye vakuumpakker! Man må aldrig gå ned på udstyr, og derfor kører jeg simpelthen med flere… Læs mere!
Lækker mad
Sous Vide: Risengrød
Ja det er måske ikke lige årstiden – Men hvad betyder det, når nu man har fundet et HIT på… Læs mere!
Lækker mad, Nørderi
Sous vide: US Ribs – St. Louis cut!
Jeg burde vel næsten kræve reklamepenge for dette indlæg, men så igen – Det her handler om at dele gode… Læs mere!
Lækker mad
Hjemmelavet forårsruller
Det er noget af den mad som man bare ikke får lavet tit nok! Besværet kommer sig i forberedelserne, især…. Læs mere!
Lækker mad
Opskrift på nemme burgerboller
Vi elsker hjemmelavet burger og om sommeren er trangen til Pulled Pork burger nok lige så stor!Derfor har vi også… Læs mere!
Lækker mad
Tomahawk Steak – Sous Vide & Grill
Købt som et pakke-tilbud i Super Brugsen lå denne laban af en bøf i kassen.Jeg har aldrig prøvet at lave… Læs mere!